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首頁 > 深圳市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市 > 社會(huì)共治

食安科普大講堂,一問一答見真章

信息來源:深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 信息提供日期:2024-09-05 11:11

  在科普講座環(huán)節(jié),,食藥志愿者講師們通過引人入勝的案例分析和精心制作的PPT,,深入淺出地為參與者講解了食品安全的基礎(chǔ)知識(shí)。講座圍繞四個(gè)核心議題展開:食品安全的定義,、垃圾食品的潛在危害,、培養(yǎng)良好的食品安全習(xí)慣以及日常生活中保障食品安全的有效方法。內(nèi)容豐富多彩,,形式多樣,,既專業(yè)又易于理解。

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六聯(lián)社區(qū)食藥科普大講堂的活動(dòng)合影

  特別是當(dāng)講師深入講解垃圾食品的危害時(shí),,他們分享了一個(gè)貼近生活的真實(shí)案例:一位年輕媽媽因?yàn)殚L(zhǎng)期依賴加工食品,,不僅忽略了營(yíng)養(yǎng)均衡,還無意中導(dǎo)致了孩子的營(yíng)養(yǎng)不良問題,。這個(gè)案例如同一面鏡子,,映照出許多家庭可能面臨的飲食問題,讓在場(chǎng)的市民深刻體會(huì)到了健康飲食的重要性,。此外,,講師們還引入了其他幾個(gè)案例,如一位因?yàn)椴蛔⒁怙嬍承l(wèi)生而患上食物中毒的辦公室職員,,以及一個(gè)家庭因?yàn)閷W(xué)會(huì)了正確的食品保存方法而避免了食物浪費(fèi),。這些案例不僅讓參與者們感同身受,更激發(fā)了他們對(duì)食品安全知識(shí)的好奇心和求知欲,。

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沙河街道食藥科普大講堂的活動(dòng)合影

  你問我答,,點(diǎn)亮科普講堂

  “你問我答”環(huán)節(jié)更是點(diǎn)燃了參與者的熱情,不僅增加了活動(dòng)的趣味性,,也讓大家對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更深的記憶,。當(dāng)問題涉及講座中的食品安全知識(shí)點(diǎn)時(shí),參與者們爭(zhēng)先恐后地舉手,,現(xiàn)場(chǎng)洋溢著一片濃厚的競(jìng)技?xì)夥?。?duì)于那些講座未曾觸及的日常食品安全小常識(shí),大家也毫不畏懼,,積極嘗試,,即便答錯(cuò)也不失樂觀,反而更加激發(fā)了探索知識(shí)的熱情,。這個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)置,,讓每一位市民都有機(jī)會(huì)成為“食品安全小專家”,在歡樂中增長(zhǎng)見識(shí),,讓健康的飲食習(xí)慣在輕松的一問一答中深入人心,?;顒?dòng)結(jié)束后,市民李叔叔在采訪中分享了他的感悟:“這種互動(dòng)形式讓我感覺自己像回到了學(xué)生時(shí)代,,但這次學(xué)到的知識(shí)更實(shí)用,,更貼近生活?!彼脑捳Z代表了所有參與者的心聲,。

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“你問我答”環(huán)節(jié)參與者們紛紛舉手搶答

  持續(xù)推進(jìn),共創(chuàng)健康未來

  這兩場(chǎng)活動(dòng)不僅提升了市民的食品安全知識(shí),,更重要的是,,它們激發(fā)了市民對(duì)食藥安全領(lǐng)域的熱愛和參與。展望未來,,深圳市食品藥品安全志愿服務(wù)總隊(duì)將繼續(xù)舉辦此類活動(dòng),,確保市民能夠不斷更新食品安全知識(shí)。同時(shí),,我們將通過完善溝通反饋機(jī)制,,收集市民的寶貴意見和建議,讓科普活動(dòng)更加貼近市民的實(shí)際需求,,真正做到為民服務(wù),,讓食品安全知識(shí)成為每個(gè)人生活的一部分。