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發(fā)布日期:2021-11-08 17:45
名 稱:入秋成功,飲食安全不可大意,!
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深圳入秋成功,!秋季是食源性疾病的易發(fā)高發(fā)時期,,市民在飲食方面應(yīng)該注意些什么呢?一起來看看以下這份秋季飲食指南,。
一,、居家烹飪,平衡膳食更健康
秋天,,人體消化系統(tǒng)處于新的適應(yīng)階段,,飲食以清淡為宜,不吃過冷,、燙,、辣的食物,以免引起胃腸不適,;同時,,還要注重食物多樣化,適量選擇魚,、禽,、蛋、瘦肉,、牛奶和豆類等食品,,切記不能暴飲暴食。另外,,在家中處理及烹煮食物時,,要注意保持清潔、生熟分開,,并注意將食物燒熟煮透,。
二、在外就餐,,食品安全應(yīng)注意
若在外就餐,,要優(yōu)先選擇實施“明廚亮灶”、持有有效《食品經(jīng)營許可證》的餐飲服務(wù)單位就餐,,盡量選擇到食品安全量化等級為B級以上(“笑臉”標(biāo)識為“大笑”“微笑”)的餐飲服務(wù)單位就餐,,不到無證小店和街邊小攤就餐。若網(wǎng)絡(luò)訂餐,,需看商家是否具備營業(yè)執(zhí)照和《食品經(jīng)營許可證》等資質(zhì),,取餐后確認食物是否不含異物,有無變質(zhì)或未燒熟煮透的情況,,并盡快食用,,不要在室溫下存放超過2小時。
三,、秋季豐收,,隨意嘗鮮要不得
秋季是豐收的季節(jié),切勿為了“嘗鮮”隨意采摘和食用野生蘑菇,、野菜,、野果等野生植物,以防誤食引起中毒等嚴(yán)重后果,,不要購買和食用“野味”,。如果出現(xiàn)嘔吐、腹痛,、腹瀉等疑似與飲食有關(guān)的胃腸道癥狀,,要立即停止食用可疑食物,并及時就醫(yī),,避免因延誤處理而導(dǎo)致的不良后果,。