您現(xiàn)在的位置 首頁 > 深圳市重點(diǎn)領(lǐng)域信息公開專欄 > 食品藥品安全 > 質(zhì)量信息
索 引 號(hào):
分 類:
發(fā)布機(jī)構(gòu):
發(fā)布日期:2022-09-23 15:10
名 稱:深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年食品安全抽樣檢驗(yàn)情況通告(國(guó)慶專項(xiàng))
文 號(hào):
主 題 詞:
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《實(shí)施條例》等規(guī)定,,現(xiàn)將我局近期開展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下:
本次公布的抽檢信息共144批次,涉及經(jīng)營(yíng)主體75家,。其中,,保健食品未檢出不合格樣品;餅干未檢出不合格樣品,;餐飲食品未檢出不合格樣品,;茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣品;炒貨食品及堅(jiān)果制品未檢出不合格樣品,;方便食品未檢出不合格樣品,;糕點(diǎn)未檢出不合格樣品;酒類未檢出不合格樣品,;糧食加工品未檢出不合格樣品,;肉制品未檢出不合格樣品;乳制品未檢出不合格樣品,;食用油,、油脂及其制品未檢出不合格樣品;蔬菜制品未檢出不合格樣品,;薯類和膨化食品未檢出不合格樣品,;水果制品未檢出不合格樣品;速凍食品未檢出不合格樣品,;糖果制品未檢出不合格樣品,;調(diào)味品未檢出不合格樣品;飲料未檢出不合格樣品,。抽檢結(jié)果明細(xì)見附件,。
深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒您國(guó)慶期間選購(gòu)、存儲(chǔ)食品以及外出就餐時(shí)應(yīng)注意:
?。ㄒ唬?yīng)通過正規(guī)可靠渠道購(gòu)買并保存憑證,,看清外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中的相關(guān)信息,,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)者名稱和地址,、配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等是否齊全,;不要購(gòu)買無廠名,、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,,不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,,不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。
?。ǘ┵?gòu)買后按產(chǎn)品儲(chǔ)存條件儲(chǔ)存,。使用冰箱、冰柜儲(chǔ)存食品時(shí),,應(yīng)生熟分開存于容器中或用保鮮膜包好后熟上生下,、分層放置;食品需在燒熟煮透后盡早食用,,剩余食物冷藏不宜過久,,再次食用前要加熱、確認(rèn)未變質(zhì)后方可食用,;不宜一次采購(gòu)過多食物,,以免因儲(chǔ)存方式不當(dāng)、儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)等造成食品過期或腐敗變質(zhì),。
?。ㄈ┳⒅仫嬍尘猓侠泶钆涔阮?、肉類,、蛋類、蔬菜,、水果等多種食物,;注意飲食清淡,少吃油炸,、燒烤類食物,;零食食用應(yīng)節(jié)制,可在兩餐之間適當(dāng)食用,;勿暴飲暴食,、過量飲酒,以免引起胃腸功能失調(diào)或其他疾病,。
?。ㄋ模┩獬鼍筒鸵阶C照齊全,、環(huán)境衛(wèi)生的餐館,不選擇無證或衛(wèi)生環(huán)境差的路邊攤,,不食用感官異常和未燒熟煮透的菜品,、不食用顏色鮮艷的醬腌制肉類、不食用不明來源的野生蘑菇,;就餐過程中,,如發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位供售的食品腐敗變質(zhì)、感官性狀異常的,,要第一時(shí)間停止食用,,就餐后如出現(xiàn)食物中毒癥狀,應(yīng)注意保留證據(jù),,盡快就醫(yī),,并及時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。
附件:抽檢結(jié)果明細(xì)表
深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年9月22日