深市監(jiān)通告〔2022〕163號(hào)

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《實(shí)施條例》等規(guī)定,，現(xiàn)將我局近期開展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：

　　本次通報(bào)的抽檢信息共3526批次，涉及經(jīng)營主體1693家,。其中,，保健食品未檢出不合格樣品；餅干未檢出不合格樣品,；餐飲食品未檢出不合格樣品,；茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣品；炒貨食品及堅(jiān)果制品未檢出不合格樣品,；蛋制品未檢出不合格樣品,；淀粉及淀粉制品未檢出不合格樣品；豆制品未檢出不合格樣品,；方便食品未檢出不合格樣品,；蜂產(chǎn)品未檢出不合格樣品；糕點(diǎn)未檢出不合格樣品,；罐頭未檢出不合格樣品,；酒類未檢出不合格樣品；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品,；冷凍飲品未檢出不合格樣品,；糧食加工品檢出不合格樣品11批次,，不合格項(xiàng)目為玉米赤霉烯酮、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),；肉制品檢出不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),；乳制品未檢出不合格樣品,；食品添加劑未檢出不合格樣品；食糖未檢出不合格樣品,；食用油,、油脂及其制品未檢出不合格樣品；蔬菜制品檢出不合格樣品3批次,，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量,、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))；薯類和膨化食品未檢出不合格樣品,；水產(chǎn)制品檢出不合格樣品1批次,，不合格項(xiàng)目為鉛(以Pb計(jì))；水果制品檢出不合格樣品1批次,，不合格項(xiàng)目為莧菜紅,；速凍食品未檢出不合格樣品；糖果制品未檢出不合格樣品,；特殊膳食食品未檢出不合格樣品,；特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品未檢出不合格樣品；調(diào)味品檢出不合格樣品2批次,，不合格項(xiàng)目為氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì)),、不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))；飲料檢出不合格樣品2批次,，不合格項(xiàng)目為茶多酚,、蛋白質(zhì)；嬰幼兒配方食品未檢出不合格樣品,。抽檢結(jié)果明細(xì)見附件1,，部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)見附件2。

　　我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置,，依法查處違法違規(guī)行為,，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)。

　　特此通告,。

　　附件：1.抽檢結(jié)果明細(xì)表

　　2.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)

深圳市市場監(jiān)督管理局

    2022年10月12日