深市監(jiān)通告〔2022〕226號(hào)

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《實(shí)施條例》等規(guī)定,，現(xiàn)將我局近期開(kāi)展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：

　　本次公布的抽檢信息共5831批次，涉及經(jīng)營(yíng)主體2576家,。其中,，保健食品未檢出不合格樣品；餅干未檢出不合格樣品,；餐飲食品檢出不合格樣品11批次,，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、苯甲酸及其鈉鹽,；茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣品,；炒貨食品及堅(jiān)果制品檢出不合格樣品3批次，不合格項(xiàng)目為過(guò)氧化值,；淀粉及淀粉制品未檢出不合格樣品,；豆制品未檢出不合格樣品,；方便食品未檢出不合格樣品；糕點(diǎn)檢出不合格樣品5批次,，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù),、過(guò)氧化值、酸價(jià),；罐頭未檢出不合格樣品,；酒類檢出不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為甜蜜素,；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品,；冷凍飲品未檢出不合格樣品；糧食加工品未檢出不合格樣品,；肉制品檢出不合格樣品3批次,，不合格項(xiàng)目為氯霉素、大腸菌群,、菌落總數(shù),、苯并[a]芘；乳制品未檢出不合格樣品,；食品添加劑未檢出不合格樣品,；食品相關(guān)產(chǎn)品未檢出不合格樣品；食糖未檢出不合格樣品,；食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品10批次,，不合格項(xiàng)目為尼卡巴嗪殘留標(biāo)志物、甲基異柳磷,、倍硫磷,、克百威、氧樂(lè)果,、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,、阿維菌素、腐霉利,、滅蠅胺、毒死蜱,、鉛,；食用油、油脂及其制品未檢出不合格樣品,；蔬菜制品檢出不合格樣品4批次,，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量、鉛,；薯類和膨化食品未檢出不合格樣品,；水產(chǎn)制品未檢出不合格樣品,；水果制品檢出不合格樣品2批次，不合格項(xiàng)目為甜蜜素,、糖精鈉,；速凍食品未檢出不合格樣品；糖果制品未檢出不合格樣品,；特殊膳食食品未檢出不合格樣品,；特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品未檢出不合格樣品；調(diào)味品未檢出不合格樣品,；飲料未檢出不合格樣品,；嬰幼兒配方食品未檢出不合格樣品；其他食品未檢出不合格樣品,。抽檢結(jié)果明細(xì)見(jiàn)附件1,，部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)見(jiàn)附件2。

　　我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置,，依法查處違法違規(guī)行為,，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)。

　　特此通告,。

　　附件：1.抽檢結(jié)果明細(xì)表

　　2.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)

　　深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2022年12月16日