全國“雙創(chuàng)”活動周啟動在即,，為做好“雙創(chuàng)”活動周的食品安全保障工作,，根據(jù)《全國“雙創(chuàng)”活動周食品安全監(jiān)管方案》要求，南山局在國慶期間對“雙創(chuàng)周”供餐單位及接待酒店的食品安全問題進(jìn)行了檢查,，共檢查了主會場擬供餐單位3家,，嘉賓入住酒店3家，主會場和分會場及其周邊餐飲單位150余家,，及時發(fā)現(xiàn)問題,，要求餐飲單位及時整改并上報指揮部建議取消兩家不符合規(guī)定的供餐單位資格。 

　　10月9日上午,，南山局各相關(guān)科所由李順泰副局長帶隊前往“雙創(chuàng)”活動周主會場開展專項整治行動,。此次行動共出動21名執(zhí)法人員，共分成10個小組對“雙創(chuàng)”活動周主會場深圳灣創(chuàng)業(yè)廣場及周圍200米內(nèi)的50余家餐飲單位進(jìn)行檢查,，重點檢查前期行動中發(fā)現(xiàn)的問題整改情況，及時解決尚存在問題,，確?；顒悠陂g食品安全保障。行動開始前李順泰副局長做現(xiàn)場講話,，要求各執(zhí)法人員對會場及周邊餐飲單位地毯式一家家排查,，嚴(yán)格按照食品安全量化表要求進(jìn)行檢查，不留一絲漏洞,，對不按照要求整改的單位堅決查處,，確實保障活動期間的食品安全問題,。 

　　行動過程中，李順泰副局長率隊前往3W咖啡館,，對后廚情況,、供餐菜譜進(jìn)行檢查，對該餐飲單位整改情況表示滿意,，同時要求負(fù)責(zé)人繼續(xù)保持高度警惕,，防止食品安全事故的發(fā)生，10個小組分別對各小組負(fù)責(zé)的餐飲單位進(jìn)行仔細(xì)檢查,，查獲了兩家無證經(jīng)營餐飲單位,、兩家超范圍經(jīng)營的餐飲單位，并按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行了查封和開具詢問通知書,。對存在問題的餐飲單位繼續(xù)進(jìn)一步跟進(jìn),，爭取于10月11日前解決所有存在問題。 

　　此次活動周由“紅荔村”,、“飯飯得”,、“鑫輝”三家單位對現(xiàn)場工作人員進(jìn)行供餐，行動組前往三處分餐點進(jìn)行檢查,，對分餐點的用餐情況,、分餐流程、采樣情況進(jìn)行逐一檢查,，并全程跟蹤了供餐流程,，就供餐問題對供餐單位提出了幾點要求，一,、要求確保運輸過程中保持食物新鮮不受污染,。二、要求食物到達(dá)會場時要檢查溫度是否達(dá)到要求,。三,、要求對到達(dá)會場的食品進(jìn)行留樣保存。 

　　南山局將繼續(xù)對“雙創(chuàng)周”的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)保持高壓態(tài)勢,，對南山區(qū)內(nèi)12家有接待任務(wù)的酒店全面進(jìn)行食品安全檢查,，并已按照總指揮部的要求組織專門力量在會場駐點，確?；顒悠陂g食品安全,，全力以赴保障全國“雙創(chuàng)”活動周成功舉辦。