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索 引 號(hào):

分 類:

發(fā)布機(jī)構(gòu):

發(fā)布日期:2020-03-06 15:10

名 稱:深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局龍崗局寶龍所開(kāi)展工地食堂食品安全檢查

文 號(hào):

主 題 詞:

深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局龍崗局寶龍所開(kāi)展工地食堂食品安全檢查

信息來(lái)源:深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 信息提供日期:2020-03-06 15:10 【字體:

  

  為保障重點(diǎn)項(xiàng)目復(fù)工工地食品安全,,3月4日,深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局龍崗局寶龍所聯(lián)合寶龍街道食安辦,、食環(huán)中心開(kāi)展工地食堂食品安全檢查行動(dòng),。 

  本次專項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)檢查食堂食材來(lái)源是否清楚、制度是否完善、操作是否規(guī)范等,,從人員管控,、食材貯存、加工操作,、分散就餐、場(chǎng)所消毒等多方面進(jìn)行了全面細(xì)致排查,,并對(duì)復(fù)工后需要注意的食品安全和疫情防控重點(diǎn)事項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行詳細(xì)指導(dǎo),。 

  截至目前,行動(dòng)已檢查工地食堂8家,。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分食堂垃圾桶未加蓋,、半熟品未密封、索證索票制度未嚴(yán)格落實(shí)等情況,,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書,。接下來(lái),寶龍所將定期組織各相關(guān)部門聯(lián)合開(kāi)展工地食堂“回頭看”檢查,,及時(shí)排查整治食品安全隱患,,確保工地工人飲食安全,做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)護(hù)航者,。 

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