經(jīng)省新冠肺炎疫情防控指揮部研究決定，廣東省各級(jí)各類學(xué)校學(xué)生自4月27日起分期,、分批,、錯(cuò)峰返校。為確保學(xué)校師生安全復(fù)課,，保障師生飲食安全,，根據(jù)4月13日召開(kāi)的廣東省2020年春季學(xué)期學(xué)生返校工作部署電視電話會(huì)議精神要求和市、區(qū)工作部署,，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局深汕局曹曉衛(wèi)副局長(zhǎng)帶隊(duì)到松正學(xué)校開(kāi)展返校前學(xué)校食品安全檢查工作,，食品藥品監(jiān)管組負(fù)責(zé)人陪同參加。 

　　學(xué)校負(fù)責(zé)人首先介紹了該校在返校前開(kāi)展的食品安全自查工作,，包括食品安全管理制度,、應(yīng)急預(yù)案的制定，從業(yè)人員培訓(xùn)和健康檢查情況,，倉(cāng)庫(kù)過(guò)期食品的清理,，以及食品加工制作區(qū)、就餐區(qū)的清潔消殺等工作,。檢查人員重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂食品倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存,、食品原料進(jìn)貨臺(tái)賬、人員健康體檢及晨檢記錄,、餐具消殺設(shè)備及消毒記錄,、就餐區(qū)座位分隔設(shè)置等情況。 

　　曹曉衛(wèi)對(duì)學(xué)校返校前的準(zhǔn)備工作表示肯定,，并強(qiáng)調(diào),，學(xué)校食品安全問(wèn)題，關(guān)系千萬(wàn)家,，學(xué)校要按照疫情防控要求做好食品安全工作,，并做好“三個(gè)一”：一是開(kāi)展一次返校前食品安全管理制度梳理工作,，要落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保責(zé)任落實(shí)到位,。二是開(kāi)展一次返校前食品安全自查自糾工作,，對(duì)照自查表開(kāi)展一次全面的檢查，查缺補(bǔ)漏,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,，并報(bào)送自查報(bào)告。三是開(kāi)展一次返校前食品安全培訓(xùn)工作,，采取多種形式對(duì)學(xué)校師生,、食堂從業(yè)人員進(jìn)行宣傳培訓(xùn)，引導(dǎo)師生做好防護(hù)措施,，提高防護(hù)意識(shí),。要堅(jiān)決做到萬(wàn)無(wú)一失，確保病毒不進(jìn)校園,。 

　　下一步,，深汕局將按照上級(jí)要求，聯(lián)合教育,、城管,、鎮(zhèn)政府等部門開(kāi)展返校前、后的學(xué)校及校園周邊食品安全檢查工作,，全力保障校園食品安全,。