4月27日-28日，深圳市市場監(jiān)管局龍華局廖遠清副局長率隊檢查復(fù)課學(xué)校的食堂供餐及防疫情況?，F(xiàn)場隨機抽檢了深圳第二外國語學(xué)校,、諾德安達雙語學(xué)校、展華實驗學(xué)校,、觀瀾第二中學(xué)等學(xué)校,。 

　　檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)各學(xué)校食堂均能做到食品原料來源充足,、可靠,，原料儲存、食品留樣,、餐具洗消、人員健康,、環(huán)境消殺等均管理到位,。執(zhí)法人員還檢查了明廚亮灶系統(tǒng)的日常運行和維護，要求繼續(xù)做好食品安全信息公示工作,。 

　　在防控疫情方面,，各學(xué)校也能按照餐飲業(yè)疫情防控指引，做到了錯峰就餐,、同向錯位,、相隔一米，并在執(zhí)法員指導(dǎo)下開展“無接觸打餐”,。同時學(xué)校也向?qū)W生開展防疫知識宣傳,，在食堂及教室門口配備免洗洗手液，鼓勵職工打包回辦公室就餐,。其中在觀瀾第二中學(xué),，回家就餐的學(xué)生提前下課,，學(xué)校派專人引導(dǎo)學(xué)生離校并保持一米距離，在校就餐學(xué)生由每班學(xué)生代表將午餐領(lǐng)至教室門口派發(fā),，班主任在場引導(dǎo)學(xué)生有序排隊領(lǐng)取午餐并同向隔排就餐,。 

　　為配合做好疫情防控期間學(xué)校復(fù)課工作，嚴(yán)防疫情和食品安全事故疊加效應(yīng),，龍華局高度重視,，采取了“事先部署、全面排查,、加強巡查”的三步措施,，一是摸清返校上課的學(xué)校名單及供餐情況，制定排查計劃,，確保對轄區(qū)內(nèi)返校上課的每所學(xué)校進行食品安全條件核驗工作,，檢驗合格的學(xué)校才能返校復(fù)課；二是督促給學(xué)校供餐的集體配送單位加強對從業(yè)人員（包括配送人員）健康狀況的全面排查,，確保從業(yè)人員,、配送人員健康管理落實到位；三是正式開課后,，安排專人掌握轄區(qū)學(xué)校食品安全相關(guān)情況,，包括返校上課學(xué)校供餐情況、校園及周邊食品安全排查及整改情況,。截至目前,，龍華區(qū)已有符合條件的87家學(xué)校復(fù)課，龍華局也將持續(xù)對其他學(xué)校進行排查,，同時加強校園周邊食品安全檢查,，確保學(xué)校疫情防控及食品安全水平。