2020年6月15日上午，廣東省市場監(jiān)管局食品安全大檢查督導(dǎo)組到羅湖區(qū)肉制品生產(chǎn)企業(yè)銘基食品有限公司督導(dǎo)檢查疫情防控和食品安全管控工作,，市局黨組成員,、副局長單友亮及食藥協(xié)調(diào)處、食品生產(chǎn)外,、食品經(jīng)營處,、市場處,、畜牧獸醫(yī)處、市市場監(jiān)管局羅湖局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同檢查,。

　　督導(dǎo)組聽取了企業(yè)負(fù)責(zé)人的匯報(bào),，對銘基食品有限公司食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，疫情排查,、疫情防控,、消毒防疫等措施，防疫期間食品安全管理制度,，職工防疫知識培訓(xùn),，生產(chǎn)經(jīng)營過程，產(chǎn)品抽檢和達(dá)標(biāo)情況進(jìn)行了檢查,，并對企業(yè)肉類原料,、水產(chǎn)原料的索證索票資料進(jìn)行了詳細(xì)地檢查。

　　督導(dǎo)組對銘基食品有限公司在疫情防控,、原材料進(jìn)貨把關(guān)等環(huán)節(jié)采取的各項(xiàng)措施和疫情防控效果總體表示滿意,，要求銘基食品有限公司在疫情防控進(jìn)入常態(tài)化以后，一如既往地將食品安全生產(chǎn)工作放在首位,，時刻不忘食品生產(chǎn)企業(yè)的使命,，不斷完善體系、加強(qiáng)管理,，爭取食品安全生產(chǎn)工作上臺階,。